包子培训
| 项目名称： | 包子培训 | 学习时间： | 3-5天 |
| 项目品牌： | 食尚香 | 学习方式： | 现场手把手教学，学员亲自动手操作 |
| 学习内容： | 包子培训全套技术 | 原料设备： | 不受任何限制 |
| 学习品种： | 见具体介绍 | 售后服务： | 永久售后服务 |
想学做包子吗?
包子是一种古老的汉族面食，相传由三国时期诸葛亮发明。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，比较小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。
包子面点的销售不受原料和地区的局限，全年经营无淡季，效益明显可见。既可堂吃又可外卖，餐厅和外卖窗口相得益彰，彰显独特优势和魅力,所到之处总能引发抢购风潮，汇聚人气更汇聚财气，不但成为当地“招牌”美食，更成为城市里一道道靓丽的风景线!
仅需几千元资金，两个人就能经营，几天即可开业，投资小，收益快，基本上没有风险，当月投资，当月收益。
包子做法配方
包子采用中国传统的发酵和结合现代生物发酵两种配方，面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香
项目介绍
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。
A、热卖包子系列
包子培训的发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧
主要品种：骨汁鲜肉大包、鸡汁鲜肉大包、酱肉打包、牛肉大包、梅菜扣肉大包、雪菜大包、香菇青菜大包、香辣粉丝大包、豆腐鸡蛋大包、萝卜丝大包、荠菜大包、豆沙大包、玫瑰麻仁大包、葱油花卷、老面馒头、高粱馒头、玉米馒头、荞麦馒头、糯米烧麦等
B、新老德园包子
包子培训的发面技术、扎面技术、馒头花卷制作、各种汤汁制作及运用、经营和储存技巧
骨汁鲜肉大包、鲜肉灌汤包、三丁灌汤包、香辣盐菜包、酱肉大包、牛肉大包、香菇青菜大包、香辣粉丝大包、玫瑰麻仁大包、马蹄卷、奶油银丝卷、老面馒头、玉米馒头、荞麦馒头等
C、庆丰包子
包子培训的发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧
主要品种：素三鲜、猪肉大葱、猪肉三鲜、鲜虾菜心、牛肉大葱、猪肉梅干菜、鲜虾馅、猪肉茴香、猪肉荠菜、胡萝卜素什锦、冬笋酱肉包、棒渣粥、紫米粥、小米粥、南瓜粥、荠菜混饨、鲜肉馄饨、鲜虾混馄饨
D、江镇蒸功夫包子
包子培训的发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧
主要品种：猪肉包子、鸡肉包子、雪菜包子、香菇青菜包子、麻仁包子、豆沙包子、牛肉粉丝包、猪肉粉丝包、三鲜包子、梅干菜包子等等
E、天津包子
包子培训的发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧
主要品种：鲜肉包、三鲜包、什锦素包、津门梅菜包、野菜包、狗不理大包、酱肉包、海鲜包、虾仁青瓜包、虾肉韭菜包、牛肉包子等等
F、上海包子
包子培训的发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧
主要品种：南翔小笼包、芭比馒头(上海大包)、生煎馒头(包子)、菜肉包、鲜肉小笼、新亚大包等等
G、扬州包子
包子培训的发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧
主要品种：三丁包子、蟹黄包子、虾仁包子、鲜肉包子、梅干菜包子、酸菜包子、青菜包子、豆沙包子、五仁包子、枣泥包子等等
H、汤包系列
包子培训的发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧
包子学习方式
按照包子标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
- 1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
- 2.学校提供：开店流程，办证流程，门牌设计
- 3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图
- 4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学
- 5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元
- 6.食尚香优惠放送，凡前100名报名学员，将有机会获得《培训指导》丛书一册，名额有限，快来报名吧！
包子利润分析
很多人不知道开 一家包子店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的包子店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是包子店的正常利润了.当然如果包子店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.
包子培训哪家好
要选择好的包子培训机构,一定要先做考察.包子培训 机构的规模是首要考察点,同时要看包子培训的设备好不好, 包子培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有包子培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家包子培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.
食尚香包子培训优势
1,包子培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,包子培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
包子培训时间
包子培训时间一般根据包子培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么包子 培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个包子培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在包子培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好包子技术.
包子培训价格
来食尚香学习正宗的包子技术,包子培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的包子培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!
包子开店资金
包子开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响包子开店的资金投入,要计算这个包子开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.
第一种是资金较小,则考虑做包子摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做包子摊这种形式的话,一半 包子开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.
第二种是资金比较大,考虑做包子店的.直接开包子店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开包子店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
包子开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,包子店面布置,装修
第四,制作包子设备采购
第五,制作包子原料采购
第六,包子店审批手续,办理各项证书
包子店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,包子店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
包子店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出包子店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
