臭豆腐培训
项目名称: | 臭豆腐培训 | 学习时间: | 3-5天 |
项目品牌: | 食尚香 | 学习方式: | 现场手把手教学,学员亲自动手操作 |
学习内容: | 臭豆腐培训全套技术 | 原料设备: | 不受任何限制 |
学习品种: | 见具体介绍 | 售后服务: | 永久售后服务 |
想学做臭豆腐小吃吗?
“臭豆腐”在南北方有很大差异。北方的“臭豆腐”是一种腐乳,它是将新鲜的豆腐切成方形小块,然后放入腌缸中腌制发酵而成的。它通常是可以直接食用而不需再经烹制的。北京的“王致和臭豆腐”就属于这种臭豆腐乳。传说,慈禧太后非常喜欢吃这种臭豆腐,还给它起名叫作“御青方”呢!
臭豆腐怎么做?臭豆腐做法配方?
南方的“臭豆腐”是指“臭豆腐干”,它是将水豆腐压制成干,再放入卤(lǔ)水中浸泡,经过长时间发酵才制成的。“臭豆腐干”在食用之前需要经过烹炸,油炸的臭豆腐干焦脆而不糊、细嫩而不腻,初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。著名的“长沙臭豆腐”“南京臭豆腐”“台湾臭豆腐”等,都属于这种“臭豆腐干”。
烧烤油炸的种类
臭豆腐培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。臭豆腐就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家臭豆腐店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
食尚香臭豆腐培训内容
臭豆腐的系统讲述;臭豆腐的原料选购;臭豆腐的食材加工,制作豆坯;臭豆腐卤水的制作方法; 臭豆腐的加工工艺步骤;臭豆腐的经营定价原则!
臭豆腐学习方式
按照臭豆腐标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
臭豆腐起源故事
臭豆腐又名臭干子,闻起来臭,吃起来香气四溢,是中国汉族特色小吃之一,流传于中华。
相传相传清朝康熙年间,由安徽黄山来京赶考的王致和落榜,利用缸腌制的臭豆腐来做生意,后来王致和的生意做大,传入宫廷,慈禧太后在秋末冬初也喜欢吃它,还将其列为御膳小菜,由此臭豆腐名扬天下。
营养价值
据台湾《康健》杂志报道,臭豆腐中富含植物性乳酸菌,具有很好的调节肠道及健胃功效。
- 1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
- 2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计
- 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
- 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
- 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
- 6.食尚香优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《培训指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
臭豆腐利润分析
很多人不知道开 一家臭豆腐店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的臭豆腐店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是臭豆腐店的正常利润了.当然如果臭豆腐店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.
臭豆腐培训哪家好
要选择好的臭豆腐培训机构,一定要先做考察.臭豆腐培训 机构的规模是首要考察点,同时要看臭豆腐培训的设备好不好, 臭豆腐培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有臭豆腐培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家臭豆腐培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.
食尚香臭豆腐培训优势
1,臭豆腐培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,臭豆腐培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
臭豆腐培训时间
臭豆腐培训时间一般根据臭豆腐培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么臭豆腐 培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个臭豆腐培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在臭豆腐培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好臭豆腐技术.
臭豆腐培训价格
来食尚香学习正宗的臭豆腐技术,臭豆腐培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的臭豆腐培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!
臭豆腐开店资金
臭豆腐开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响臭豆腐开店的资金投入,要计算这个臭豆腐开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.
第一种是资金较小,则考虑做臭豆腐摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做臭豆腐摊这种形式的话,一半 臭豆腐开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.
第二种是资金比较大,考虑做臭豆腐店的.直接开臭豆腐店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开臭豆腐店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
臭豆腐开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,臭豆腐店面布置,装修
第四,制作臭豆腐设备采购
第五,制作臭豆腐原料采购
第六,臭豆腐店审批手续,办理各项证书
臭豆腐店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,臭豆腐店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
臭豆腐店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出臭豆腐店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
课程分类